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Beat Wüthrich, Gastrokritiker beim SonntagsBlick zu Besuch bei uns im Löwen Worb

Suure Mocke (Rezept für 4 Personen von Marcel Kunz)


Löwen menu from June 2010

Für Sie zusammengestellt

Hauchdünnes Carpaccio von der Rinderhuft
mit nativem Olivenöl, Limonen und Parmesanspänen
serviert mit Apfel-Selleriesalat

***

Weisse Tomatencreme
mit gerösteten Brotcroutons und Rahmhaube

***

Rosagebratenes Lammrückenfilet
mit Kräuterkrüste
auf Portwein-Thymianreduktion
Knusprige gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln
Gemüsegarnitur der Saison

***

Feinstes Limonen-Panna-Cotta
mit Blätterteigknusperli


Preis pro Person
79.50

Ohne Vorspeise
67.00

Incl. 7,6% Mwst.

Menu from June 2010

Speisekarte_ab_Juni_2010.pdf 291.74 KB

Wine menu from January 2010

Weinkarte_ab_Jan_2010.pdf 257.12 KB

Banquet and menu suggestions

Apero-Getraenkevorschlaege.pdf 43.12 KB
Menukomponenten_ab_10_Pers_2010.pdf 39.33 KB
Gut-zu-wissen-fuer-Menuvorschlaege.pdf 202.43 KB

Seminars and meetings

Bestuhlungsmoeglichkeiten.pdf 25.88 KB
Seminar_und_Versammlungen.pdf 83.86 KB

Hotel Restaurant, Gasthof zum Löwen, Enggisteinstrasse 3, CH-3076 Worb
Tel. ++41-31-839 23 03, Fax.++41-31-839 58 77, office@loewen-worb.ch